Το σύγχρονο οινοποιείο 'Κτήμα Σταυρόπουλου' λειτουργεί από το 2000 στο Παλαιοχώρι Ηλείας. Το κυρίως κτίριο αναπτύσσεται σε τρία επίπεδα. Στο υπόγειο είναι ο χώρος ωρίμανσης και παλαίωσης του κρασιού σε δρύινα βαρέλια, στο μεσαίο επίπεδο γίνεται η οινοποίηση, ενώ στο ανώτερο είναι χώρος δεξαμενών και εμφιάλωσης καθώς, επίσης, και χώρος υποδοχής και γευσιγνωσίας. Το οινοποιείο είναι πιστοποιημένο για την παραγωγή κρασιού από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας. Οι αμπελώνες του Κτήματος βρίσκονται στην περιοχή του Δέλτα του Πηνειού, η οποία ανήκει στο Δίκτυο Βιοτόπων Natura - 2000, σε μικρή απόσταση από την ακτή του Ιονίου. Καλλιεργούνται οι ποικιλίες Ασύρτικο, Αυγουστιάτης, Αγιωργίτικο, Merlot, Syrah και Cabernet Sauvignon.
Product // Winery
Ktima Stavropulu
Attributes
Altitude (in meters) | : | 5 |
Address | : |
_Peloponnissos, Ilia, _Paleochori, 27200, TEL: +30 2623032161, E-MAIL: info@ktimastavropoulos.gr |
More