Άγιος Γεώργιος του Βουνού

Αφού ανεβούμε τα 401 σκαλοπάτια που ξεκινούν από τα Χωράφια και περπατήσουμε στο μονοπάτι 7 για 1.100 μέτρα θα συναντήσουμε μέσα σε ένα σπαρμένο από λευκά κοφτερά βράχια περιβάλλον, τον Άγιο Γεώργιο του Βουνού. Πρόκειται για φρουριακό μοναστηριακό συγκρότημα που κτίσθηκε στή θέση παλαιοχριστιανικής Βασιλικής. Από την Βασιλική σώζεται σήμερα τό ψηφιδωτό δάπεδο καί μερικά κιονόκρανα. Η μονή ανακαινίσθηκε το 1759, και το 1761 μέ Πατριαρχικό σιγίλλιο γίνεται σταυροπηγιακή (δηλαδή υπάγεται απ΄ευθείας στο Οικουμενικό Πατριαρχείο). Κάτω από τό Καθολικό του Αγίου Γεωργίου, βρίσκεται υπόγεια λαξευτή κρύπτη - παρεκκλήσιο (του 18ου αι.) του Αγίου Χαραλάμπους με την μοναδική πηγή του νησιού. Τις τελευταίες δεκαετίες πριν το 2010, η Μονή, είχε ερημωθεί και πολλά κελιά της είχαν αρχίσει να καταρέουν. Με συγχρηματοδότηση από το ΕΣΠΑ, ανακαινίσθηκε πλήρως το 2010, μέσω του προγράμματος «Αποκατάσταση του Μοναστηρίου του Αγίου Γεωργίου του Βουνού στο Καστελλόριζο», μέ προϋπολογισμό 1.100.000,00 ευρώ.