Selena Restaurant - Meze - Wine

Το εστιατόριο Selene λειτουργεί, με μεγάλη επιτυχία, από το 1986 στα Φηρά, βασιζόμενο σε μεγάλο βαθμό στην προώθηση της τοπικής κουζίνας και των προϊόντων του νησιού. Από το 2010 οι εγκαταστάσεις του μεταφέρθηκαν στο παραδοσιακό χωριό του Πύργου με σκοπό να κάνουν το παραδοσιακό όμορφο χωριό και γαστρονομικό προορισμό του νησιού. Σήμερα λειτουργούν δύο χωριστές δραστηριότητες. Το εστιατόριο, που βασίζεται στην μοντέρνα Ελληνική κουζίνα με τα χαρακτηριστικά που αναφέραμε, και το κρασο-μεζεδοπωλείο, μία απλή παραδοσιακή ταβέρνα. Επιπλέον έχει ανοίξει, με την ίδια επωνυμία, κατάστημα τοπικών παραδοσιακών προϊόντων καθώς και δραστηριότητα παράδοσης μαθημάτων μαγειρικής και γευσιγνωσίας.