Το οινοποιείο 'Κτήμα Μιχαηλίδη' βρίσκεται στον Άγιο Αθανάσιο Δράμας, μια εύφορη περιοχή που γειτνιάζει με τους αρχαίους Φιλίππους, όπου τα αρχαιολογικά ευρήματα μαρτυρούν την καλλιέργεια της αμπέλου, αλλά και την ύπαρξη αρχαίου πατητηριού στους Ελληνιστικούς χρόνους. Το εργονομικό οινοποιείο κατασκευάστηκε το 2005 και περιλαμβάνει χώρους παραγωγής, ωρίμανσης, με το κελάρι των δρύινων γαλλικών βαρελιών, εμφιάλωσης και αποθήκευσης του εμφιαλωμένου οίνου. Η εγκατάσταση του αμπελώνα άρχισε το 1992 με την φύτευση 8 στρεμμάτων, ενώ σήμερα η συνολική έκταση του ιδιόκτητου αμπελώνα αγγίζει τα 120 στρέμματα. Καλλιεργούνται, σύμφωνα με τις αρχές της ολοκληρωμένης διαχείρισης, οι ποικιλίες Ασύρτικο, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot και Syrah. Ταυτόχρονα, σχεδιάζεται η επέκταση του αμπελώνα με την φύτευση Μαλαγουζιάς και άλλων ελληνικών ποικιλιών.
Προϊόν // Οινοποιείο
Κτήμα Μιχαηλίδη
Χαρακτηριστικά
Υψόμετρο (μέτρα) | : | 85 |
Διεύθυνση | : |
Μακεδονία, Δράμα, Άγιος Αθανάσιος, 66300, TEL: +30 2521068394, E-MAIL: info@domaine-michaelidi.gr |
Περισσότερα