Κτήμα Θεόπετρα – Τσιλιλής

Εγκατεστημένο στη Ράξα Τρικάλων, το οινοποιείο 'Κτήμα Θεόπετρα' περιστοιχίζεται από τις βουνοκορφές και τους λόφους των Αντιχασίων και της Πίνδου και τον ποταμό Ληθαίο. Λιτή και απέριττη γραμμή, κόκκινο τούβλο, ξύλο, μεταλλικές αψίδες, δημιουργούν ένα τελικό αποτέλεσμα που μοιάζει αναπόσπαστο κομμάτι του φυσικού περιβάλλοντος. Το 1996, η οικογένεια Τσιλιλή προχώρησε στη δημιουργία ενός πρότυπου αμπελώνα. Σκοπός ήταν η αναβίωση του αμπελώνα των Μετεώρων που μετά την φυλλοξήρα στις αρχές του 20ου αιώνα είχε χάσει την αίγλη και την αναγνωρισιμότητα του. Σήμερα η έκταση του αμπελώνα του Κτήματος καλύπτει 150 ιδιόκτητα στρέμματα που απλώνονται ανατολικά των Μετεώρων, σε ημιορεινές πλαγιές, γύρω από το προϊστορικό σπήλαιο της Θεόπετρας. Καλλιεργούνται οι λευκές ποικιλίες Μαλαγουζιά, Ασύρτικο, Chardonnay, Vermentino και οι ερυθρές Λημνιώνα, Ξινόμαυρο, Βλάχικο, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot.