Γανυμήδης
Με βραβευμένο πρωινό (βραβεύτηκε ως Πρότυπο Ελληνικό Πρωινό Φωκίδας από το Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδας), παραδοσιακή ατμόσφαιρα, ζεστή φιλοξενία και άνετα δωμάτια, το ξενοδοχείο Γανυμήδης είναι μία από τις καλύτερες επιλογές για διαμονή στην πόλη. Βρίσκεται στο κέντρο του Γαλαξιδίου και διαθέτει μονά, δίκλινα, τρίκλινα δωμάτια και μια σουίτα.
Μπαίνοντας θα βρεθείτε στην καταπράσινη αυλή του ξενοδοχείου, η οποία περιτριγυρίζεται από τα παραδοσιακά κτίρια, όπου στεγάζονται τα δωμάτια. Εδώ απολαμβάνουν οι επισκέπτες το μοναδικό πρωινό αλλά μπορούν να τη χρησιμοποιήσουν όλες τις ώρες της ημέρας για δροσιά, χαλάρωση, καφέ και αφεψήματα. Τα απογεύματα του καλοκαιριού, η δροσερή αυλή μετατρέπεται σε cocktail lounge, όπου σερβίρονται καλοφτιαγμένα και απολαυστικά κοκτέιλ.
Τα καλαίσθητα δωμάτια αποπνέουν παραδοσιακή ατμόσφαιρα με σιδερένια κρεβάτια και ψηλοτάβανους χώρους. Τα μπάνια είναι πρόσφατα ανακαινισμένα και σε όλους τους χώρους λειτουργεί δωρεάν wifi.
Στο ισόγειο της αυλής υπάρχουν 2 στούντιο τα οποία περιλαμβάνουν και μικρή κουζίνα και είναι ιδανικά για όσους θέλουν να μείνουν στο Γαλαξίδι για περισσότερες ημέρες και να προετοιμάζουν και τα δικά τους γεύματα. Η μεγάλη και φωτεινή σουίτα του 1ου ορόφου έχει θέα στην αυλή και μπορεί να φιλοξενήσει μέχρι και 4-5 άτομα. Διαθέτει πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα, καμπίνα με υδρομασάζ στο μπάνιο, τζάκι και πατάρι.
Αυτό όμως που δεν πρέπει να χάσετε στο ξενοδοχείο Γανυμήδης είναι το εκπληκτικό πρωινό. Η ιδιοκτήτρια και ψυχή του ξενοδοχείου, Χρυσούλα, ετοιμάζει με φρέσκα υλικά της περιοχής, πολλά καλούδια για τους επισκέπτες: φρέσκες μαρμελάδες και chutney, σπιτικά κέικ και πίτες, αυγά ομελέτα, βραστά, τηγανητά ή ποσέ, πάστα ελιάς, χούμους, φρεσκοστυμμένους χυμούς, τυριά και αλλαντικά. Το πρωινό στο Γανυμήδη είναι μια τελετουργία που θα σας μείνει αξέχαστη.